GOURMET TASTING EXPERIENCE AT RUBACUORI BY VENISSA CHÂTEAU MONFORT IN MILAN

Che sia Business meeting o Cena romantica il Ristorante Rubacuori by Venissa di Chateau Monfort regala un ambiente unico ed esclusivo ed esperienze gourmet sublimi.

Piatti ricercati e sofisticati, preparati con materie prime di qualita’ per un affascinante viaggio culinario dove avrete occasione di esplorare le esclusive creazioni gourmet dello Chef Andrea Asoli del Ristorante Rubacuori by Venissa.

 

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Arredi eleganti dettagliatamente curati e scelti per regalare emozioni uniche.

Attenzione al cliente per sublimare al massimo l’esperienza gourmet vissuta in un Ristorante di indiscusso livello.

Chateau Monfort incanta con i suoi spazi sapientemente restaurati, riproponendo atmosfere e suggestioni di un romantico castello, per far rivivere a ciascuno la propria fiaba da protagonista.

In un luogo capace di suscitare emozioni, sogno e realtà si incontrano nel segno di un’originale reinterpretazione degli spazi secondo un delicato stile neoromantico, fatto di giardini incantati e spazi che richiamano quel ricco repertorio fiabesco che si esprime magnificamente in ogni suo angolo.

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Nelle foto che seguono alcue delle meravigliose proposte gastronomiche create dallo Chef Andrea Asoli del Ristorante Rubacuori by Venissa insieme alla Chef Silvia Regi Baracchi del Relais & Chateaux Il Falconiere per una meraviglisoa “Cena gourmet a quattro mani” in occasione del Gourmet Festival di Relais e Chateaux.

Un menu’ esclusivo declinato in 7 portate ciascuna abbinata ad un Vino attentamente selezionato per amplificarne sensazioni, aromaticita’ e gusto.

Ecco alcune delle meravigliose proposte gourmet fotografate per voi.

Pecorino di Pienza mantecato all’Olio EVO con patate, fave e uova in salamoia
abbinato a Astore Trebbiano 100% Baracchi

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Paccheri Freddi con spuma al nero, tagliatelle di seppia e crema di piselli
abbinamento Maeli Bianco infinito 2014

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Pappardella di piccione su salsa di vino al ginepro e grue di cacao
abbinamento Pinot Nero Baracchi

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Milanese con salsa gremolada
abbinamento Bricco del Drago 2012 Poderi Colla

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Ravioli acqua e Farina con Zafferano al Limone e Fragole
abbinamento Ben Rey Donnafugata 2007 Moscato di Pantelleria

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Un’esperienza sublime da assaporare.

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5 Comments

  • Fede says:

    Bellissimo articolo Lisa complimenti per le foto !

    • Lisa Fontana says:

      Grazie mille Fede la location e’ meravigliosa e i piatti degustati perfettamente in sintonia con l’eleganza e l’esclusivita’ degli ambienti raffinati ed eleganti di questo ristorante.

  • Ely says:

    Che location meravigliosa Lisa da te descrita splendidamente come sempre.

  • Cristina G. says:

    Cena esclusiva e piatti gourmet stupendi. Il tuo giudizio da Critica Enogastronomica mi sembra davvero entusiasta ! Chissa’ che meraviglia di cena !

  • Luisa says:

    Meraviglioso post e meravigliosa location ! Complimenti !

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